【黃花菜烘干設(shè)備烘干黃花菜流程:】

一、采摘黃花菜

采收當(dāng)黃花菜花蕾接近開放時(shí)要及時(shí)采摘。從外觀看即黃花菜花蕾飽滿顏色黃綠，花苞上縱溝明顯，蜜汁顯著減少時(shí)采收。

二、清洗黃花菜

把所有摘除花蕊的黃花菜使用氣泡清洗機(jī)進(jìn)行沖洗，然后浸泡20分鐘，當(dāng)然時(shí)間越長越好。

三、黃花菜烘干回軟

1、黃花菜烘干機(jī)初始設(shè)定溫度為80℃，但由于黃花菜大量吸熱，烘房溫度會降至60～65℃，保持此溫度烘干10～12小時(shí)。

2、等待冷卻后，黃花菜烘干設(shè)備設(shè)定溫度為50℃，直至烘干水分保持在14％為止。黃花菜烘干期間注意排濕，保持65%以下的相對濕度。

3、脫水烘干后的黃花菜為防止易折斷而影響質(zhì)量，需要入缸回軟3-5天，成品后的黃花菜應(yīng)用手握緊不發(fā)脆，松手后又能自然散開，以相互之間不粘連為宜。

黃花菜烘干設(shè)備有不同的機(jī)型，總體分為兩種：網(wǎng)帶式大型黃花菜烘干機(jī)、箱式黃花菜烘干機(jī)。如果您對黃花菜烘干機(jī)多少錢感興趣，想了解大型黃花菜烘干機(jī)價(jià)格，歡迎您致電藍(lán)天機(jī)械。